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शहद (Honey) इसका इस्तेमाल व्यंजन बनाने से लेकर औषधि के रुप में होता है। पहले जमाने के लोग शहद का सेवन दवाई के रुप में करते थे, जिसके इस्तेमाल से त्वचा और सेहत दोनो अच्छी रहती है।