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आंवला को आयुर्वेदिक औषधियों में सबसे प्राचीन माना जाता है और भारत में तो यह बहुत ही ज्यादा प्रसिध्द है, क्योंकि घरेलू नुख्सो में आंवला का इस्तेमाल किया जाता है।
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पुदीना केवल स्वादिष्ट ही नही बल्कि सेहत के लिए भी बहुत उपयोगी होता है। पुदीने के इस्तेमाल से शरीर और मन दोनो ही ठण्डे हो जाते है। इसमें विटामिन सी, कॉपर होता है।
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खीरे का उपयोग गर्मियों के मौसम में सबसे ज्यादा होता है और फिट रखने की बात आने से खीरे का नाम सबसे पहले लिया जाता है। वैसे तो यह कद्दू और तरबूज के परिवार का अंग है।
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काले चने में 27-28 प्रतिशत आयरन की मात्रा होती है जो कि शरीर में रक्त कोशिकाओं के बनने में मदद करती है और साथ ही साथ किड्नी और हार्ट को भी सही रखने में मदद करती है।
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सेंधा नमक के एक,दो नहीं कई चमत्कारी फायदे होते है जो शरीर के लिए काफी लाभकारी होती है। सेंधा नमक हार्ट, ब्लड प्रेशर,बाल और स्किन के लिए फायदेमंद साबित होता है।
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करेले की सब्जी तो सभी के घरो मे बनती है, लेकिन कुछ ही ऐसे होते है जो करेले (karela) को बहुत चाव से खाते है अधिकतर तो इसके कङवे स्वाद की वजह से पसंद नही करते है।
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सोयाबीन अधिकतर सभी लोग चाहे वो बच्चे हो या बुजूर्ग खाने में पसंद करते है, हो भी क्यों न आखिर प्रोटिन का best source है। Benefits of soybean in Hindi आज आपको
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चावल का सेवन तो करीब करीब सभी देशो में होता है, लेकिन यदि आप अपने daily routine में सफेद चावल के बदले brown rice का सेवन करेगे तो इससे आपका स्वस्थ बिलकुल ठीक रहेगा।
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वैसे तो दूध हर मौसम में पिया जाता है, इसे पीने का सही तरीका यह है कि सुबह खाली पेट गर्म करके पिये इसके अलावा इसमें चीनी डालकर इसे और भी ज्यादा tasty बनाया जा सकता है।
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नीम के पत्ती का उपयोग प्राचीन जमाने से ही औषधि के रूप में होता आ रहा है। इसे भारत में काफी महत्व दिया जाता है। यह fungal infection, skin problem जैसी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।
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Almonds के फायदे तो सबको पता है, लेकिन यह हमारे लिए कितना फायदेमंद है यह भी जानना जरूरी है। क्योकि बादाम हर किसी को suit करे यह जरूरी नहीं। कभी कभी ज्यादा Almonds खाने से नुकसान भी होता है
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करी पत्ता हर घर में पाया जाने वाला पौधा है। करी पत्ता अक्सर खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है पर इसके साथ ही ये कोरोना काल में इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए भी ये पत्ता वरदान है।
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